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Monsieur Dior, chic, c’est réussi !

CRITIQUE GASTRONOMIQUE – Le chef Jean Imbert signe la carte du restaurant qui vient d’ouvrir ses portes à Paris.

Depuis quelques jours, Dior est devenue la capitale de l’avenue Montaigne. Au célèbre numéro 30, la Boutique Mémorial entre définitivement dans le siècle, expansive et mélange de mode, d’accessoires, d’expérience, de boutique, de jardin, de galerie, de restaurant et du côté de ce dernier, se glisse dans le sac à manger pour mettre, Jean Imbert. A peine installé sur l’esplanade d’en face que le tablier est le plus pressé par la cuisine parisienne signe cartes et menus du lieu.

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A presque 13h, pas de surprises et plus de reproches, l’accueil a été un peu branlant pour les imprimeurs de mode, la Ligue des Lanternes et les laques chanceuses d’Instagram dans la presse pour jeter les premières miettes à leurs petits followers. Tout en s’invitant et leurs paradoxes, quand une belle femme post-féministe est catégorique, grande, courte d’esprit, catégorique pour son côté exige : “Curieux cependant, en 2022, de nommer leur restaurant Monsieur Dior !” Un ange passe et nous conduit à la table. Parce qu’il est important de comprendre…

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